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無經驗、熱愛西點烘焙的社會各界人士，對蛋糕烘焙技術有濃厚興趣的學員。
根據市場流行方向，培養精通烘焙全科技術、有一定產品創新、研發能力、熟知開店管理的烘焙精英。
業內專業教師手把手教學，實操訓練，耐心教學。
學習市場熱賣產品，掌握流行技能，培訓開店技巧。
滿足學員需求，實操為主，傳授市場流行產品技術。
直坯、圓坯、字體、玫瑰花、百合、康乃馨、薔薇花、整款花卉、果膏淋面等
墨西哥面包、雪頂乳酪山、日式金槍魚三明治、培根芝士包、燃燒乳酪、厚多士、奧爾良雞腿堡、柴魚小熱狗、炫彩拉絲面包、星空面包等
巧克力棒棒糖蛋糕、奶油紙杯蛋糕、巧克力裝飾蛋糕、手繪蛋糕、鮮花蛋糕、數字蛋糕、彩虹蛋糕等
婚禮蛋糕、慶典蛋糕、祝壽蛋糕、節日蛋糕、卡通蛋糕、水果蛋糕、母親節蛋糕、520蛋糕等
柑橘馬卡龍、提拉米蘇蛋糕、芝士蛋糕、脆皮泡芙、閃電泡芙、千層蛋糕、馬芬蛋糕、原味戚風、虎皮蛋糕、肉松小貝、奶酪蛋糕卷、原味海綿蛋糕、抹茶紅豆瑞士卷、紅棗蛋糕等
技術更流行產品更豐富
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