培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標，（擅長本院校所屬西餐的制作，熟練掌握歐美各國經典名菜、東南亞及日韓料理的制作技術，熟悉常用西餐的制作，具備廚房管理及專業創新能力的復合型人才。）
招生對象符合以下學校招生要求者，學院將進行面試擇優錄??；
((1)年滿14周歲不超過20周歲，具有初中以上文化程度以及熱愛烹飪行業；
(2)城鎮和農業戶口；應、往屆初、高中、中職（中技）及以上學歷畢業生；
(3)品行端正、身體健康，具備獨立自主學習廚藝的能力，無基礎可入學報名；
(4)報名時需攜帶戶口本、身份證、近期1寸正身免冠彩照2張
品牌優勢
30余年
職業教育品牌
師資雄厚
專業大師
手把手教學
理實一體化教室
酒店實景
真材實料教學
學歷證書
畢業可考取
大專證書
職業證書
可考取出國有效
職業資格證書
畢業好工作
校企合作 定向培養
畢業直接進入企業工作
合格畢業生畢業好工作，全國50多個就業指導中心提供貼心服務，30000余家用人合作單位，就業網絡覆蓋全國；
二、就業分配方向：在西餐飲相關的企業中，從事大型酒店、星級飯店、西餐廳、西餐飲企業等相關企業。
